48/96 - Moule de 96 empreintes rapides

Ces moules permettent la fabrication rapide de gateaux individuels ou de petits fours. Le moule se compose d'une plaque de support et de 6 moules individuels amovibles de 16 empreintes.

● Le démoulage se fait facilement à l’aide du démouleur de la forme correspondante au moule
(non fourni) Lien vers les démouleurs

● Le découpoir permet de créer insert et fond.(non fourni) Lien vers les découpoirs

● Ces moules sont utilisables en chambre froide négative.

La plaque de 96 empreintes est composée de 6 plaquettes de 16 empreintes au choix :

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