Tapis silicone "souples Uniflex" - Contour plastique rigide pour maintien et manipulation du moule
A partir de 22,65 €HT (27,41 €TTC)
Grâce à ses bords, permet d'étaler ou de couler tous types de préparations avec une épaisseur toujours constante : biscuit, joconde, crème brulée, croustillant de nougatine, caramels, pâtes de fruits, ganache.
422 mm x 352 mm - H 8 mm
Pour cuisson au four et à la congélation de -70°C à + 230°C
Produit agréé au contact alimentaire
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