Four ventilé à convection
4 Niveaux - Plaques EN 600x400
GN 1/1 (530x325 mm)
Avec commande manuelle et bouton pour humidification

Piron

Four Convection Humidite 4 Niveaux 600X400 - Gn 1/1 En savoir plus

1 850,00 HT 2 238,50 TTC

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Description

     Ce four électrique ventilé est adapté pour un usage professionnel ou personnel. Il est facile à entretenir et à utiliser.

  • Capacité de charge 4 plaques - EN 600x400 - GN 1/1 
  • Espace entre niveaux 75 
  • Largeur x Profondeur x Hauteur 75x72x54 cm 
  • Puissance nominale 6.3 kW 
  • Puissance chauffante 2x3000W @230V 
  • Puissance moteur 2x80W @230V 
  • N° vitesses moteur 1 
  • Inversion du sens de rotation Reverse Air Flow 
  • Tension nominale 400V 3N~ 
  • Courant nominale 13/13/1/12 A
  • Section conseillée du cable 5x1.5 mm² H07RN-F 
  • Fréquence 50/60 Hz 
  • Matériel chambre de cuisson Inox AISI430 
  • Minuteur 0 - 120' 
  • Humidificateur/Vapeur
  • Température 30 - 260 °C 
  • Degré de protection contre les projections d'eau IPx4 
  • Poids net 55 kg 

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