TAPIS LISSE FLEXI

FBM

Tapis silicone "souples Uniflex" - Contour plastique rigide pour maintien et manipulation du moule En savoir plus

Dimensions tapis en mm

19,36 HT HT 23,43 TTC

En stock

Description

     Grâce à ses bords, permet d'étaler ou de couler tous types de préparations avec une épaisseur toujours constante : biscuit, joconde, crème brulée, croustillant de nougatine, caramels, pâtes de fruits, ganache.


422 mm x 352 mm - H 8 mm  
Pour cuisson au four et à la congélation de -70°C à + 230°C

Produit agréé au contact alimentaire

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11080 (Petit)

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