ALFA SET PELLES

Le Lot de pelles en acier inoxydable est composé :

- d'une pelle à enfourner : dotée d'un manche en bois et d'une structure en acier inox satiné, garantit solidité, propreté et maniabilité ; l'enfournage est facilité grâce à son bord arrondi.

- d'une petite pelle ronde : légère, solide et maniable grâce à sa structure en acier inoxydable satinée. Elle permet de nettoyer la partie entrant en contact avec la pizza.

- d'un tisonnier : permet de préparer le plan du four et de déplacer sur le côté les cendres, les braises et le bois.

- d'une brosse à four : dotée de poils en laiton, rendant le nettoyage plus efficace. Préservent également les caractéristiques du plan réfractaire.